新潟の味噌ラーメン

こんにちは！

新潟本社の米田です。

寒い日が続いていますが、そんな日はあたたかい食べ物が恋しくなりますよね！

そこで今回はラーメンについて書いてみたいと思うのですが、個人的に味噌ラーメンが好きなので、新潟市内のお店で自分が好きな味噌ラーメンを３つ発表したいと思います。

まず１つ目は、、、

中央区にある、『万人家 紫竹山店』さん！

新大近くにも店舗がありますが、味噌は紫竹山店限定のようです。

おなじみのチャーシューも４枚入っていますし、野菜との相性もバツグンです！

２つ目は、、、

東区にある『樹よし』さん！

スープの後味がやさしく、１口飲んだらまたすぐもう１口飲みたくなるような、飽きのこない味がとても魅力的な味噌ラーメンです。

３つ目は、、、

北区にある、『和ト』さん！

この味噌ラーメンもチャーシューが４枚も入っており、お得感があります。

濃厚だけど濃すぎず、甘みを感じるスープが自分好みで大好きです。

新潟は美味しいラーメン屋さんが多いとよく耳にしますが、確かにそうだと思います。ただ、味噌ラーメンに関してはそうでもないんです。まぁ、自分の好みの問題ではありますが・・・。味噌に関しては、自分の中のストライクゾーンが狭いんです。なので、自分好みの味噌に当たると何かお宝を見つけたような嬉しい気持ちになります。

皆さんのオススメのラーメンやラーメン屋さんがあったら是非教えて下さい！