4月 23 2025 ブログ ファビュラスラーメン 最近、すこぶる調子がいいです。 ちゃんとお薬(ラーメン)を処方しているからでしょうか。 どうも、こんにちは。本社の野上です。 再びラーメンが食べれるようになって ストレスもなく気分も上がり続ける日々です。 食べても次の日には次食べることを 考え、その為に頑張る日々… 素晴らしいサイクルです。 大人気店2店舗に行ってきたお話です。 ラーメン王国、新潟で 味噌ラーメン界、最強と呼び声高い 「まごころ亭」さん。 もう知らない人はいないはずです。 本店の込み具合すごいですよね… いついっても混んでます。 お店に入った瞬間に広がる 香ばしいあの匂いで 朝起きたいです。 吟醸味噌に霜降り味噌 最高です。 あのコロコロした脂… 実にファビュラス…。 戦慄かなのよりファビュラスです。 それからそれから 満開に広がるチャーシューと 泡立つ鶏ガラスープで有名な 『鶏そば縁道』さん。 1号店オープンぶりの縁道さん。 当時は正直、味が整ってない印象で すごく薄味だったのですが、 鶏の味が丁寧にかつ深みが増して すごく美味しくなっていました。 2年後のルフィーのようです。 朝起きたら、布団が このチャーシューになっていても許せます。 今日の2店舗は勢力拡大真っ最中ですので ラーメンで困ったら どちらか行けば問題解決します。 ではまた、次回のブログで。 ブログ, 野上 譲希まごころ亭, ラーメン, 新潟, 霜降り味噌, 鶏そば縁道 ファビュラス海鮮丼