念願の【麻辣湯】

こんにちは！　桜井です！

突然ですが、「麻辣湯」はご存知でしょうか。

麻辣湯とは、中国で親しまれている春雨や野菜などの具材を煮込んだスープです。

「七宝麻辣湯」HPより

私のインスタやyoutubeで毎日のように麻辣湯の動画が流れてきて

特に、海外の方が得体の知れない具材を食べている動画が多く、

気になってしょうがない毎日でした。

東京には麻辣湯専門店があるらしくいいな～と思っていたところ、

なんと新潟市にもオープンするという情報が！！！

「七宝麻辣湯」さんというそうです。

これは行くしかないと思い、先日行ってきました。

オープン15分前に行ったのですがすでに行列、、、

1時間程並びました笑

「七宝麻辣湯」HPより

スープは0辛～5辛まで選べ、トッピングはなんと50種類以上！

最初にボウルをもらって、好きな具材を選びました😀

ボウルが大きかったので、具材入れすぎ注意です⚠️

自分の好みのスープが作れるので嬉しいですね♪

私は辛いものがあまり得意ではないので、

今回は0辛にしました。

トッピングは

チンゲン菜

まいたけ

もやし

水餃子

味付き卵

白キクラゲ

チーズトッポッキ

揚げパン

そして春雨が入っています。

チンゲン菜が1番おいしかった✨✨

スープは思ったより優しい味で、とってもおいしかったです✨

0,5辛というのもあるようなので、次はそちらを挑戦しようと思います！

ではまた次のブログで👋

「七宝麻辣湯」ＨＰ　☞　https://maratan.com/